KOKS

Matgerðarsnidlingurin, Poul Andrias Ziska, stjórnar KOKS og dugir brøgdini at fáa smakk og anga úr føroyska landslagnum at sameinast í matinum.

Smakkurin er føroyskur. Burturav føroyskur – turka, ræsa, salta og roykt.

Eyðkenni KOKS er tað einfalda, reina, feska og tað siðbundna.